Jogar água em óleo pegando fogo na panela, usar o extintor errado ou tentar apagar as chamas sem saber como estão entre os erros que podem transformar um pequeno foco em um incêndio de grandes proporções dentro de casa. O alerta é do Corpo de Bombeiros Militar de Mato Grosso (CBMMT), que divulgou nesta segunda-feira (9) orientações sobre como agir diante de princípios de incêndio em residências.

Segundo o tenente BM Vinícius Bassan, acidentes durante o preparo de alimentos estão entre as situações mais comuns do dia a dia que exigem atenção. A regra geral é clara: só tente controlar o fogo se não houver risco à sua integridade física.

Óleo pegando fogo: nunca use água

Quando o óleo de cozinha pega fogo, jogar água pode espalhar as chamas, causar queimaduras e levar o fogo a outros materiais. A orientação dos bombeiros é:

• não movimentar a panela;
• desligar a fonte de calor, se for possível fazer isso com segurança;
• abafar as chamas com uma tampa metálica adequada.

Fogo em tomadas, carregadores e eletrodomésticos

Em incêndios que envolvem equipamentos elétricos, como carregadores, extensões e eletrodomésticos, a água também deve ser evitada, porque pode provocar choque elétrico. Se for possível, desligue a energia elétrica antes de qualquer tentativa de combater o fogo. Caso contrário, afaste-se do local e acione o Corpo de Bombeiros.

Cheiro de gás: o que fazer

O CBMMT também alerta para os vazamentos de gás de cozinha (GLP). O cheiro forte é um dos principais sinais, e mangueiras ressecadas, reguladores danificados e conexões inadequadas comprometem a segurança da instalação. Por isso, a manutenção e a verificação periódica desses itens são importantes. Ao perceber um possível vazamento:

• não use fósforo ou isqueiro para procurar o vazamento;
• não acione interruptores, aparelhos elétricos ou qualquer equipamento que possa soltar faíscas;
• abra portas e janelas para ventilar o ambiente, se puder fazer isso com segurança;
• feche o registro do botijão, se ele estiver acessível e sem risco;
• se o vazamento for intenso ou houver risco de incêndio, saia do imóvel e ligue 193 de um local seguro.

Quem usa o botijão em casa e quer entender o novo benefício federal para o gás de cozinha pode conferir também o que muda com a prorrogação do Gás do Povo.

Cada extintor serve para um tipo de fogo

Para quem tem extintor em casa ou no condomínio, escolher o modelo certo faz diferença. De acordo com os bombeiros:

• extintor de água: indicado para materiais sólidos, como papel e madeira;
• extintor de gás carbônico (CO2): usado em determinadas situações com líquidos inflamáveis e equipamentos elétricos;
• extintor de pó químico ABC: pode ser usado em materiais sólidos, líquidos inflamáveis e equipamentos elétricos energizados.

O uso do equipamento exige conhecimento prévio e só deve acontecer quando o fogo estiver no início e houver condições seguras. Se as chamas passarem do estágio inicial, a prioridade é sair do ambiente e chamar o Corpo de Bombeiros pelo 193.